Krásně zpracovaný starožitný sekáček na maso s kostmi, vyrobený ve tvaru okrasné sekerky v 1. 1/3 20. stol. z chromované oceli osazený hladce soustruženou rukojetí z odolného fíbru – vrstveného celulózového materiálu připomínajícího dřevo

Kvalitní ruční sekáček na maso je reprezentativním kuchyňským nástrojem. Byl vyroben z masivní oceli chráněné stříbrně leštěnou chromovanou povrchovou úpravou. Sekáček byl osazen výraznou, ozdobně soustruženou násadou, jež je zakončena držadlem z odolného leštěného materiálu, který svou odolností předčí i tvrdé masivní dřevo. Jedná se o typ kuchyňského náčiní, určený nikoli pro řeznický provoz, ale pro bohatší domácí kuchyně a měšťanské domácnosti. Sekerka má obloukově prohnutou čepel pro efektivní sekání a kompaktní protizávaží na opačné straně, které zajišťuje správné vyvážení a dynamiku úderu i při naklepávání masa. Dlouhá rukojeť s úzce profilovaným tvarem, poskytuje pevný a pohodlný úchop a umožňuje přesnou kontrolu při práci. Celkové provedení kombinuje vysokou funkčnost s estetickým zpracováním, jaké bylo běžné u lepšího domácího náčiní na přelomu historismu a rané moderny. Povrch kovových částí nese přirozenou patinu stáří, fíbrová rukojeť se též zachovala v dobrém stavu a bez poškození. Autentický sběratelský kus s výrazným charakterem, vhodný jako stylový doplněk do historické kuchyně, interiéru, restaurace či jako dekorativní objekt připomínající tradiční řemeslnou kulturu a gastronomii minulosti.

(délka 28 cm)

Hmotnost 0,7 kg.